Названы отличия настоящего меда от подделки
Роскачество выделило основные признаки, по которым можно отличить настоящий мед от подделки: мутная консистенция, расслоение, неестественные запахи, посторонние привкусы и отсутствие необходимой документации.
Натуральный мед характеризуется жидкой или густой текстурой. В отличие от него, фальсифицированный или некачественный продукт часто имеет мутную консистенцию, расслаивается или содержит осадок. Аромат настоящего меда всегда легкий, приятный и соответствует сорту, тогда как подделка может обладать посторонним запахом.
Вкусовые качества натурального меда определяются его сортом, обычно это сладкий вкус с возможной легкой горчинкой. Поддельный мед, напротив, может иметь нехарактерные привкусы, такие как карамельный или кисловатый.
Качество подлинного меда подтверждается соответствующими документами, включая ветеринарное свидетельство. Роскачество рекомендует приобретать мед только у надежных производителей и в проверенных местах.
Важным индикатором качества является наличие российского Знака качества на упаковке, который подтверждает соответствие продукта стандартам безопасности.
Роскачество также напомнило, что с 2024 года действуют поправки к федеральному закону о пчеловодстве. Теперь мед должен соответствовать классификаторам, техническим регламентам и стандартам, а наличие несвойственных природе ингредиентов автоматически квалифицирует продукт как фальсификат.
Свежие материалы — Свежие новости
Трамп не исключает, что выборы сдерживают эскалацию с Ираном
Дональд Трамп, давая интервью телеканалу Fox News на полях съезда республиканцев в Техасе, допустил, что его решение воздержаться от эскалации конфликта с Ираном может быть обусловлено предстоящими президентскими выборами. Отвечая на замечание ведущей Лоры Ингрэм о том, что "даже неоконсерватор
Псковская область выплатила рекордные 600 000 рублей за третьего ребенка более чем 450 семьям
В Псковской области, где установлена самая высокая в России единовременная выплата при рождении третьего ребенка, с начала 2025 года уже более 450 молодых семей получили по 600 тысяч рублей. Эти данные были подтверждены пресс-службой регионального правительства. В соответствии с местными
Рост спроса на пластическую хирургию в Ливане: Красота на фоне войны
Несмотря на продолжающийся военный конфликт и серьезные экономические трудности, Ливан демонстрирует неожиданный рост спроса на пластическую хирургию и косметологические процедуры. Профессор Ильяс Шалала, глава профсоюза врачей Ливана, отмечает, что среди клиентов становится все больше молодеж
Самые востребованные специалисты на рынке труда в 2026 году
Согласно аналитическим данным, за первые восемь месяцев 2026 года в России наблюдался значительный рост числа вакансий в сфере рабочих и линейных специальностей. Лидирующие позиции по увеличению спроса заняли кабельщики, для которых количество вакансий увеличилось на 128%, а средний заработ
В Нью-Йорке на пришвартованной барже произошел взрыв: один человек погиб
В Нью-Йорке произошел мощный взрыв на пришвартованной барже, после чего начался пожар. В результате инцидента один человек скончался. Как сообщили городские службы, взрыв произошел на барже, находившейся у берегов Статен-Айленда, что привело к возгоранию транспортного контейнера. Помим
Майк Джонсон: Дональд Трамп "никогда не спит" и работает круглосуточно
Спикер Палаты представителей США Майк Джонсон, выступая на съезде республиканцев, присоединился к заявлениям о феноменальной выносливости бывшего американского лидера Дональда Трампа, утверждая, что тот "никогда не спит". Ранее подобные наблюдения озвучивал глава Минфина Скотт Бессент, кото