Цены на популярный вид мяса в России резко упали
В недавний период на российском рынке оптовая стоимость свиных отрубов продемонстрировала существенное снижение. В сравнении с аналогичным отрезком времени прошлого года, цены на этот популярный вид мяса упали на 15-22 процента.
Аналитики отмечают, что средняя закупочная цена на свиную полутушу 2-й категории сократилась на 15 процентов год к году, составив 188 рублей за килограмм. Схожая динамика наблюдалась и по другим позициям: окорока подешевели на 18 процентов (до 232 рублей), лопатки — на 17 процентов (до 230 рублей), а грудинки — на 22 процента (до 195 рублей).
Одной из главных причин такой тенденции эксперты называют значительное увеличение объемов производства свинины на внутреннем рынке с начала года. Дополнительным фактором, влияющим на ситуацию, является более осторожное потребительское поведение: покупатели стали внимательнее относиться к своим расходам. Это привело к изменению баланса спроса и предложения, что в итоге повлияло на формирование цен на свинину.
Наращиванию предложения свинины на российском рынке также способствует заметный рост импорта. Например, в начале года Бразилия в семь раз увеличила поставки этого вида мяса в Россию в денежном выражении. Несмотря на наблюдаемое снижение, специалисты указывают, что для значительной части населения стоимость свинины по-прежнему остаётся высокой, в связи с чем многие граждане отдают предпочтение более доступной курятине.
Свежие материалы — Научные новости
Сотрудники закрытого Русского дома в Берлине вернулись в Москву
Сотрудники Русского дома, деятельность которого была прекращена в Германии, успешно прибыли в Москву. Их возвращение на родину из Берлина было осуществлено самолетом. Ранее министр иностранных дел РФ Сергей Лавров сообщил, что Москва предпримет ответные, зеркальные меры на действия Берлина,
Врач оценил риск слепоты из-за суррогатного алкоголя
Употребление некачественных алкогольных напитков может привести к необратимой потере зрения, предупреждает офтальмолог. Специалист оценил высокий риск слепоты, возникающей из-за токсичных примесей в суррогатном алкоголе. По словам врача, в поддельных спиртных напитках часто присутствует мет
Фридрих Мерц о реакции Германии на инцидент с дроном и дипломатическом кризисе
Инцидент с беспилотником, обнаруженным вблизи аэропорта Лейпциг/Галле, спровоцировал новый виток напряженности между Германией и Россией. Берлин обвинил Москву, которая в свою очередь категорически отвергает причастность, требуя доказательств и указывая на закрытие российских представительств
Анастасия Ивлеева — новое лицо модного бренда 1811
Популярная российская телеведущая и блогер Анастасия Ивлеева объявлена новым лицом отечественной модной марки 1811. Об этом стало известно из публикации бренда в социальной сети, где была представлена серия фотографий с участием звезды. В рамках фотосессии знаменитость продемонстрировала ра
Песков: Москва желает возобновить трехсторонние переговоры по Украине
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сегодня выразил сохраняющееся стремление Москвы к возобновлению трехсторонних переговоров по урегулированию ситуации в Украине. Это заявление подчеркивает готовность российской стороны к диалогу в поисках дипломатического решения кон
Россиянка задержана в Домодедово с антикварным шлемом Первой мировой войны
В московском аэропорту Домодедово сотрудниками таможни была задержана россиянка, прибывшая из Лондона. В её багаже обнаружили старинный французский шлем времён Первой мировой войны, представляющий культурную ценность. Женщина летела из Великобритании с пересадкой на Кипре. При выборочном ко